Facebookなどではたびたびご紹介してるのですが、魚屋さんで見かけるとついつい仕入れてしまう魚『コハダ』。 長崎県では『コハダ』よりも『コノシロ』の方がメジャーですかね?コハダもコノシロも同じ魚で大きさによって呼び名が変わる出世魚。 【シンコ】 …
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