肴やの日々

移住者らしくない移住者がやってる、長崎・大村駅にある居酒屋『駅前酒場 肴や』の、魚や日本酒だけではなく、酒の肴の日々のオススメなどを。

楽しいだけじゃない、美味しい忘年会を!

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あっという間に11月も半ばに差し掛かり、ぼちぼち忘年会のシーズン。

これからの季節、色々なお店が[忘年会ご予約承り中!!]として【忘年会メニュー】を紹介してたりしますよね。

肴やの去年の忘年会(4000円の飲み放題込み)でお出ししたメニューはざっくり書いて、、、

・お刺身

・焼き鳥

・サラダ

・揚げ物

・ホル天 or グラタン or 炒め物

・肉料理 or 鍋物 or 魚料理

・ご飯物 or 麺料理

(他にも量を少なめにしてデザートお出ししたり)

と、書いてみたものの、普段から【宴会メニュー】 というものを特には決めてないんです。

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大手チェーン店や大きいお店が【宴会で利益を取る(メニューの一品が冷凍の枝豆ですよ、、、)】のに対して、肴やでは宴会で利益を求めるよりも、来てくれた方に【良さを知ってもらって、また来たいと思ってもらう】ために料理を考えているので、普段のメニューと同じように、その日の良いものをお出ししたいと思ってます。(くどいようですが、メニューの一品が冷凍の枝豆って、、、)

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ですので、ご予約の際に女性が多いとか、男性が多い、鍋が食べたい、こんな料理が食べたい、チーズケーキが食べたいなどをお伝えしていただければ、ご予算の範囲内で色々と対応させていただきます!

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ちなみに15名様から貸し切りでの対応とさせていただいてますので、他のお客様を気にすることなく宴会をすることが出来ますよ!