酒道洋洋 12/16 備忘録

定期的に開催されている日本酒の会［酒道洋洋］。

普段はラベルのインパクトや、ネーミングのインパクト、造りが面白いもの、などを持ち寄って開催しているのですが、今回は水害などの被害にあった県のお酒をとのことで下のラインナップ。

【日本酒】

・播州一献（兵庫）超辛純米

・嘉美心（岡山）初呑み切り 純吟

・ないしょばなし（愛媛）袋吊り純米

・鳴門鯛（徳島）純吟雄町

・讃岐くらうでぃ（香川）低アルコールにごり

・華鳩（広島）貴醸酒8年熟成

・鯉川（山形）純米

・有楽町で飲みましょう（高知）純吟

・豊潤（大分）芳醇辛口

・龍勢（広島）生酛純米27BY

【肴】

・カツオ藁炙り

・ゴマヒラス

・珍味盛り（南高梅の燻製・へしこ・チーズ

                                子持ちこんにゃく・ピクルス）

・箱フグ

・真鯛のせシンプルサラダ

・あん肝・白子

・小長井産牡蠣のみぞれ煮（ちょっと蕎麦）

・根菜のトマトチキンカレー

・バニラアイス貴醸酒かけ

自分も飲みながらの日本酒の会。やっぱり幸せです。