肴やの日々

移住者らしくない移住者がやってる、長崎・大村駅にある居酒屋『駅前酒場 肴や』の、魚や日本酒だけではなく、酒の肴の日々のオススメなどを。

肴やについて

肴やのスタンス

テレビをつけても、ネットニュースを見ても、SNSを開いても、本当にネガティブな情報に溢れてますね。。確かにいつどうなるかわからない不安な状況はわかりますが、少なくとも飲食店のSNSをフォローしてくれている方たちが、飲食店のSNSから知りたいのは新聞…

“やっぱり”要素満載の三年目へ

有難いことに皆様のお陰で、7月1日に【駅前酒場 肴や】は二周年を迎えることが出来ます!! とある飲食店経営・メニュー設定のノウハウサイトに書いてあった飲食店経営に大切なことに、 【メニュー数を増やしすぎない】 “メニュー数が多く選択肢が豊富”であ…